Menú de catering
Ofrecemos una amplia variedad de servicios de catering para todo tipo de eventos, desde bodas y fiestas corporativas hasta reuniones y eventos privados. Nuestro equipo de chefs expertos preparará platos argentinos tradicionales y modernos para deleitar a tus invitados. Además, ofrecemos una variedad de servicios adicionales, como alquiler de mesas y sillas, mantelería, vajilla y cubertería, y servicio de camareros. Nuestro objetivo es que tu evento sea un éxito, y nos encargamos de todos los detalles para que puedas disfrutar con tus invitados.
PLATOS PRINCIPALES
Pecetto al Horno (Boliche)
Pecetto ( Boliche) redondo horneado a fuego lento relleno con especies y verduras cortadas en rodajas finas, presentado con una salsa de vino de la casa y glaseado marrón.
Plato mediano
90,00 US$
Plato Grande
180,00 US$
Costillas a la Parrilla
Costillas de res Angus certificadas, sazonadas solo con sal marina, asadas lentamente al “estilo argentino”, a punto medio.
7,00 US$
Churrasco con Morrones y Cebollas
Solomillo de ternera a la plancha, presentado con cebollas glaseadas y pimientos rojos asados.
Plato mediano
120,00 US$
Plato Grande
240,00 US$
Lomo de Cerdo Asado
Tierno lomo de cerdo al horno aderezado con hierbas naturales, sal y pimienta, presentado en porciones redondas cortadas con una salsa de romero marrón.
Plato mediano
80,00 US$
Plato Grande
160,00 US$
Pernil Asado (Pierna Delantera)
Paleta de picnic asada sazonada con los tradicionales sabores caribeños.
34,90 US$
Pernil Pierna Trasera
Pierna trasera asada para picnic (aproximadamente 18-20 libras) bien sazonada con ajo y pimienta y sabores tradicionales del Caribe.
95,00 US$
Jamón con Piña (Aproximadamente 8 Lb)
Jamón espiral ahumado glaseado, horneado al horno y presentado con rodajas de piña dulce decoradas con cerezas rojas y salsa de la casa a base de frutas tropicales, un toque de mostaza y nuez moscada.
59,90 US$
Cerdo entero asado
Un cerdo entero, horneado a fuego lento durante horas para lograr una carne tierna, condimentado al estilo argentino con ajo, perejil, ají dulce y otras especias tradicionales. (Disponible en peso total de 15 a 20 libras y de 25 a 30 libras)
15 - 20 Lb.
199,80 US$
25 - 30 Lb.
269,70 US$
Pollo Marsala
Tiras de pechuga de pollo preparadas con salsa reducida de vino marsala con champiñones.
Plato mediano
80,00 US$
Plato Grande
160,00 US$
Pechuga de Pollo Rellena
Deliciosa pechuga de pollo rellena con jamón, queso, tomates secados al sol y otras hierbas naturales, horneada al horno, cortada en porciones redondas, servida con nuestra salsa de vino blanco dulce de la casa.
Plato mediano
90,00 US$
Plato Grande
180,00 US$
Caderas de Pollo deshuesada a la Parrilla
Caderas de pollo a la parrilla con chimichurri
Plato mediano
50,00 US$
Plato Grande
100,00 US$
APERITIVOS
Sándwiches de Miga "Copetín"
Selección: Jamón y Queso, Jamón, Pimiento Rojo y Huevo, Olimpico (Lechuga, Tomate, Jamón y Huevo), Jamón, Aceitunas y Huevo, Jamón, Palmitos y MayonesaKetchup
Cada uno
2,50 US$
Dozena
30,00 US$
Mini Alfajores
(Dulce de Leche Sandwich Cookies)
1,99 US$
Croquetas de jamón
(70 cada uno)
Tray of 25
20,00 US$
Tray of 40
30,00 US$
Bandeja de Picadas
Incluye 3: Croquetas, Mini Empanadas, Sandwich Cubano, Medianoche, Finger Sandwich (Miga)
Bandeja redonda de 12"
75,00 US$
Bandeja redonda de 16"
145,00 US$
Matambre Arrollado
Bandeja redonda de 12"
29,90 US$
Mini Sándwich Cubano & Media Noche
Cada uno
2,50 US$
Bandeja de 14 unidades
35,00 US$
Bandeja de frutas
Incluye frutas de temporada
Bandeja redonda de 12"
39,90 US$
Bandeja redonda de 16"
79,90 US$
Antipasto italiano
Variedad de quesos: Mortadela, Soppressata, Prosciutto, Deli Jamón
Bandeja redonda de 12"
49,90 US$
Bandeja redonda de 16"
89,90 US$
Tartallettes
Selección: Jamón y Provolone, Espinacas, Ricotta y Mozzarella
Bandeja de 36
44,90 US$
Empanadas "Copetín"
Selección: Carne, Pollo, Jamón queso, Espinacas y queso.
Ground Beef
20,40 US$
Pollo
20,40 US$
Ham & Cheese
20,40 US$
Spinach & Cheese
20,40 US$
Arrollado Salados
Incluye 3: Jamón cocido, Pimiento morrón, Huevo duro, Palmitos, Atún y Mayonesa
Bandeja de 15 raciones
44,90 US$
Masas Finas
Assorted sweets with a variety of fillings including dulce de leche, Bavarian cream, coconut, Chantilly cream, some chocolate covered with milk chocolate. Minimum 2Lb ( aprox 10-12 units per pound )
2Lb
34,80 US$
3Lb
65,70 US$
4Lb
87,60 US$
Signature Empanadas
Sold in sets of 12 units
Ground Beef
36 US$
Pollo
36 US$
Ham & Cheese
36 US$
Spinach & Cheese
36 US$
ACOMPAÑANTES
Arroz a la española (con gandules)
Bandeja mediana
24,90 US$
Bandeja grande
49,90 US$
Arroz amarillo con vegetales
Spanish style rice with peas , carrots, and corn
Bandeja mediana
24,90 US$
Bandeja grande
49,90 US$
Papas al Horno
Bandeja mediana
24,90 US$
Bandeja grande
49,90 US$
Ensalada de papas (ensalada rusa)
Bandeja mediana
29,90 US$
Bandeja grande
59,90 US$
Plátanos dulces
Bandeja mediana
24,90 US$
Bandeja grande
49,90 US$
9 “ Round Tray
15,90 US$
Cazuela de batata con queso y crema
Bandeja mediana
29,90 US$
Bandeja grande
59,90 US$
Yuca al Escabeche
Bandeja mediana
24,90 US$
Bandeja grande
49,90 US$
Verduras al Sarten
Bandeja mediana
24,90 US$
Bandeja grande
49,90 US$
Ensalada de Coditos
Mediano
29,90 US$
Grande
49,90 US$
Cazuela de habichuelas verdes
Mediano
25 US$
Grande
50 US$
Macaroni & Cheese Pasta
Mediano
25 US$
Grande
50 US$
Puré de papas
Pequeño
25 US$
Grande
50 US$